Schilcher

DER RASSIGE

Jahrgang 2022

0 %vol.
Alkohol
0 g/l
Restzucker
0 g/l
Säure
Mund

Beeren, säurebetont, würzig

Essen

Kalte Jause, Nudelgerichte

Trinktemperatur

10 – 12°C

Ein elegantes glänzendes dunkles Rosa befindet sich im Glas. Ausdrucksvoller beerig-würziger Duft steigt aus dem Glas. Hellrote Beeren (Ribisel, Erdbeeren) gepaart mit einem Kräuter-Gewürzstrauß aus Küchen- und Wiesenkräutern bilden ein schönes feines Aroma. Am Gaumen entfalten sich die Aromen sehr gut, Beerennuancen mit feinen, deutlichen Blüten und Wiesenkräuternoten. Diese vielschichtige Aromatik vereint sich sehr gut zu einer Einheit. Nach einem guten Abgang, für den auch die gute Säure verantwortlich ist, bleibt die Aromatik begleitet von Mandelnuancen lange hängen.

7,80