Im Zuge ihrer ständigen Suche nach mehr Fachwissen und Verbesserung hat sich Gabi heuer dazu entschlossen, die Prüfung zum Sommelier Österreich anzutreten und hat sie geschafft! Der umfangreiche Lehrgang „Sommelier Österreich“ vermittelt fundiertes Wissen um den österreichischen Wein und die allgemeine Getränkekunde in ihrer Vielfalt. Auch die Praxis kommt nicht zu kurz: Verkaufsorientiert behandelt der…
Sie möchten Weine professionell verkosten lernen? Wir geben eine kompakte Einführung in das Verkosten von Weinen. Somit lernen Sie schon einmal das Grundlegende. Dann heißt es: Übung macht den Meister! Vor dem Kosten Direkt vor dem Verkosten sollten Sie keinen Kaffee trinken, nicht Rauchen, Zähne putzen oder ähnliches. Zum Neutralisieren ist Wasser und neutrales Weißbrot…