Muscaris

DER FRUCHTIGE PIWI

Jahrgang 2023

0 %vol.
Alkohol
0 g/l
Restzucker
0 g/l
Säure
Mund

Zitrus, Muskat, Holunder, Kräuter, 

Essen

Aperitif

Trinktemperatur

10 – 12°C

Klares, helles Strohgelb mit Grünreflexen tanzt im Glas. Ein sehr angenehmer, ausdrucksvoller Duft steigt auf. Vegetale, grassige Aromen gepaart mit Kräuterblüten, zu welche sich auch noch eine Quitten- und Birnenfrucht dazugesellt. Am Gaumen findet eine Fruchtexplosion statt, bei der der Muscaris seine Vorzüge ausspielt. Ausdrucksvoller, prägnanter Ausdruck nach reifer Frucht und zum Teil grüne und getrocknete blühende Kräuter. Umrundet wird dieses Aroma von einer eleganten spürbaren Säure, die auch für das schöne lange Finale mitverantwortlich ist.
Es ist eine Pilzwiderstandsfähige Rebsorte, welche eine sehr hohe Toleranz gegenüber Pilzkrankheiten hat. Sie benötigen daher fast keinen Pflanzenschutz.

8,50